Skip navigation.
Диети и Отслабване - Начало

Поддържайте се като Майли Сайръс

Певицата Майли Рей Сайръс споделя как поддържа своята идеална фигура, след като вече веднъж е успяла да се справи с наднорменото си тегло с помощта на диета, която изключва млечни и тестени храни поради непоносимостта й към глутен и лактоза.
На първо място тя поставя заниманията си с танци и счита, че ако човек се занимава сериозно с тях, това е достатъчно да мускулите му да бъдат в добра форма, да не се допуска натрупване на мазнини, а също така целият организъм да бъде в отличен тонус. Майли Сайръс се занимава ежедневно с танци, а когато се подготвя за концерт, буквално танцува с часове на репетициите.
Другите любими тренировки на известната дама са заниманията с пилатес. Тя провежда тренировки няколко пъти в седмицата и определено счита, че на тях дължи красиво оформената си коремна преса.

Ако приемате антиациди, контролирайте В12 в организма си

Лекарите предупреждават, че дългото приемане на антиациди, каквито например се вземат против стомашни киселини, мoже да причини недостиг на витамин В12. Дефицитът на този витамин от своя страна може да стане причина за деменция.
Американски специалисти от водещата фармацевтична компания Kaiser Permanente са направили проучвания на данни от 26 000 пациенти с диагностициран дефицит на витамин В12 и от близо 184 000 човека с нормални нива на този витамин. В проучването били отчитани и всички медикаменти, които анкетираните приемали по един или друг повод.

Да се погрижим за фигурата си след празниците

Много жени се придържат към здравословно хранене и тренират редовно, но празничните дни все пак са станали причина за леко покачване на теглото. Нищо фатално няма, особено ако проявим малко упоритост и приложим няколко правилни подхода. Специалистката по хранене Естер Блум казва, че ако искаш да видиш промени, първо трябва да ги внесеш.
На първо място трябва да се преразгледа дневното меню. Не е нужно да се прибягва до гладуване или драстични диети, тъй като резултатът от тях ще е временен, а много често и точно обратен. Ако начинът на хранене е принципно правилен, могат да се внесат малки корекции с цел намаляване на общата калоричност за деня, като това трябва да са не повече от 500 калории.
Промени могат да се направят в обичайната тренировъчна програма – да се добавят нови упражнения, да се промени реда на упражненията, да се въведат допълнителни разходки или да се увеличи малко времетраенето им. Не забравяйте, че организмът бързо привиква към обичайното и ще е добре да бъде подложен на така наречения положителен стрес.

Мандарини

Сега е сезонът, в който можете и трябва да похапвате мандарини. Първо, защото са богати на витамини: С, В1, В2, ВЗ, В5, В6, В9, Р, РР, К, Е. Второ, защото съдържат бета-каротин, лютеин и зеаксантин. органични киселини, ефирни масла, фибри. С тяхна помощ ще набавяте на организма си и калий, магнезий, желязо, калций, фосфор.
Доказан факт е, че мандарините подобряват храносмилането и дейността на червата, оптимизирайки микрофлората. Те повишават способността на организма да се бори с микробите и вирусите. Така че в условия на евентуална грипна епидемия мандарините трябва да присъстват редовно на трапезата, а от друга страна оранжевият им цвят действа енергизиращо.

Специалистите по хранене съветват:
За подобряване на храносмилането приемайте по 1/4 чаша пресен сок от мандарини половин час преди всяко основно хранене.

Напитки и хранене

По въпроса да се приемат ли течности по време на хранене има много спорове между самите специалисти по хранене. Едни са категорични, че не трябва да се пие нищо, докато се храним, а други твърдят, че приемането на течности подпомага храносмилането. Има обаче още един проблем и той е във вида на течностите, които сме решили да сложим на трапезата си. И тук вече диетолозите са малко по-единодушни.
На първо място според тях по време на хранене не бива да се приемат студени напитки. Те стимулират перисталтиката, пречат на храносмилането, а това от своя страна води до повишаване на теглото, тъй като организмът не се засища добре и чувството за глад се появява скоро. Особено внимателни трябва да бъдем към приема на студени напитки, когато консумираме храна с повече мазнини, защото това може да доведе до панкреатит. Другият проблем в случая, че в червата се създават условия за гнилостни процеси.
По време на хранене е добре да избягваме пиенето на чай, защото танините намаляват усвояването на храната, което може да влоши дейността на храносмилателния тракт като цяло.

Кой колко похапва на Коледа

Идва Коледа. И обилната коледна трапеза. Забравяме калориите, забравяме диетите. После ще му мислим. И това не е само наша българска позиция.

Английският вестник  Daily Mail публикува проучване по въпроса къде коледните празници „изяждат” най-много калории.
Оказва се, че сдържаните англичани похапват твърде много по Коледа. Те приемат средно 7000 калории за деня на празника. На второ място са ирландците, а на трето германците.

Далече по-скромно похапват на Коледа жителите на Франция. Празничната вечеря при тях е много по-безопасна за фигурата по отношение на мазнините, които са два пъти по-малко от тези на британците, а въглехидратите са впечатляващо понижени – 10 пъти по-малко. Всъщност секретът на французите е в малките порции, а не толкова в нискокалоричните ястия.

На българската трапеза най-често присъства изобилие от ястия: любимото ни свинско под всякаква форма, пълнена пуйка,обилно гарнирани салати и туршии, баници, торти, кремове, ядки, плодове. Дай Боже! Нека да има!

Може и да сме сред първенците по прием на калории, но просто не са ни отчели. Важното е да сме с близките си и да ни е сладко!

Весели празници на всички!

Солената шестица

Американската асоциация по сърдечно здраве определи така наречената „Солена шестица”. Става дума за храни, които съсържат неподозирано големи количества сол и същевременно са често консумирани. Учените предупреждават, че  хората изпадат в заблуда за съдържането на сол в храни като хляб, сандвичи, защото те не им се струват солени като сиренето, туршиите и др. При по-честа употреба обаче посочените шест вида храни, а те се ползват често, могат да причинят здравословни проблеми, особено на хора, чието здраве изисква слабо солена или безсолна диета.

На първо място е поставен хлябът. В една филия хляб може да се съдържа повече от 230 мг натрий (около 1 г сол ), което означава 15% от препоръчителната дневна доза сол.

Корени на глухарче за отслабване

Всеки, който се е заел с понякога трудната задача да отслабне, е използвал най-различни средства, а всъщност природата ни е дала растения, чиито свойства не винаги познаваме добре.  Глухарчето е именно такова растение, което може да се прилага успешно с цел намаляване на теглото. То се използва цялото, но точно в корените се съдържат най-много вещества, подпомагащи процеса на отслабване.
Ако човек реши сам да си събере корени, трябва да направи това есента или рано през пролетта, но всъщност може да ги купи и от специализирани билкови магазини.
Известно е, че глухарчето съдейства за нормализиране на кръвната захар, подобрява метаболизма, действа положително на водно-солевия баланс, като го връща в нормите. Растението има леко слабителни свойства. То тонизира цялостно организма.
При липса на противопоказания за употреба на глухарчето, всеки би могъл да използва корените му с цел намаляване на теглото си.
Трябва да се помни един принцип: настойките, отварите и другите средства на основа корени от глухарче се приемат преди хранене.

Телешки език

По коледните и новогодишните празници, ние българите традиционно си похапваме изобилно. Освен свинското, многобройните туршии с тежки сосове, бихме могли да използваме за празничната трапеза и нещо по-диетично.
Телешкият език не само ще е едно разнообразие за празника, а има и много други преимущества. Той се отличава с високо съдържание на белтъчини, ниска калоричност, отлични вкусови качества. С една дума, можем да похапваме ястията, приготвени с телешки език без голяма опасност за фигурата си. Ще имаме и някои други ползи, защото езикът е с високо съдържание на желязо, богат източник е на витамини от В-групата и най-вече на витамин В12. В него са налични цинк и магнезий, така нужни на всеки организъм.
Ако си спомняте добре историята, Екатерина Велика - императрица на Русия, е имала любимо ястие - варен език с кисели краставички.
От друга страна телешкият език е подходящ за различни кулинарни обработки. Приготвя се варен, печен, задушен. Може да бъде основно ястие или да се използва за различни салати, както и удачно да се комбинира с редица леки сосове.
На пръв поглед няма какво да се сгреши при приготвянето на телешкия език, но все пак си има някои тънкости, които е добре да се знаят.

Правилно ли измервате теглото си

Наближават Коледа и Нова година, с тях и празненствата, което означава, че много жени започват да прехвърлят тоалетите си или да обикалят магазините за някоя нова дрешка. И в повечето случай идва на дневен ред, ако не е на постоянен ред, проблемът с килограмите. Забутаното под леглото или в килера кантарче се изважда и започва едно теглене и мерене, от което най-често се разваля настроението.
Психолози и диетолози непрекъснато дават съвети как да се отнасяме към кантарчето, към теглото и тялото си, но в крайна сметка всяка жена си е една индивидуалност. И все пак в някои от съветите се крие голяма мъдрост.
Например: Не се теглете, ако това ви прави нещастни и разваля настроението ви.
Всъщност има много логика в този съвет. Някакви 200-300 грама могат да съсипят деня ви, ако кантарчето покаже, че вместо да намалява, теглото ви се увеличава.
По същество е възможно дори това да не е истина. Няколко грешки в "ритуала" на измерването могат да вгорчат денят ви.
Да приемем, че  искате да държите под контрол цифрите.
Първо не се теглете всеки ден. Няма смисъл, наистина няма да се мотивирате повече. Веднъж в седмицата е напълно достатъчно, а повечето специалисти се обединяват около принципа: веднъж на две седмици.
Мерете се на един и същ кантар. Най-добре е да си имате свой.
Поставяйте кантарчето на едно и също място, а ако е възможно, не го местете. Подът трябва да е твърд и равен.
Измервайте теглото си винаги в едно и също време. Най-добре е това да става сутрин след ставане от сън и посещение в тоалетната.

Syndicate content