Skip navigation.
Диети и Отслабване - Начало

Интересно

Отслабването е по-лесно, когато те подкрепя съпругът

Всяка жена, която се е заемала с трудната задача да намали теглото си, се е натъквала на някакво отношение на близките си хора. Естествено, че е приятно, когато тя среща подкрепа и разбиране, а понякога получава и ценни съвети от любимите хора.
Учените от английската благотворителна асоциация British Heart Foundation определено са на мнение, че отношението на съпруга е едно от най-важните неща за жената, бореща се за намаляване на килограмите. И не става дума само за нейните емоции, а и за сърдечното й здраве.
Според специалисти различните болести на сърцето покосяват ежегодно 80 000 хиляди жени в Англия  и около 1 700 000 жени в целия свят. Отдавна е доказано, че сърдечното здраве е тясно свързано както с наднорменото тегло, така и със стреса. Когато една жена се стреми да отслабне, а среща неразбиране и подигравки от страна на съпруга си, тя много често е в стресова ситуация.

Емоционално преяждане

Американските учени все по-сериозно предупреждават, че една от причините за напълняване е така нареченото емоционално преяждане. Когато са в стрес, хората не мислят какво точно ядат, а от друга страна инстинктивно се стремят да похапнат по-вкусна за тях храна. Те не обръщат достатъчно внимание в такъв момент и на големината на порциите.
Според експертите по хранене не е трудно човек да се справи с този проблем, стига да се научи, че когато е в стрес и му се иска просто да похапне, трябва да си представи своето бъдеще в позитивен аспект. Това обаче не винаги е толкова лесно и е нужен в голяма степен самоконтрол над емоциите.
В експеримент с 315 доброволци, които били предимно студенти, е установено, че когато младежите изпадали в затруднение при разрешаване на определен проблем, те започвали да ядат нездравословни храни.

Водата е добър помощник в отслабването

На мнозина не им се вярва, че водата може да им помогне да отслабнат. Диетолозите обаче  твърдо отстояват мнението си. Те привеждат няколко факта в полза на твърдението, че водата е в помощ на отслабващите.
На първо място вие може би обърквате обезводняването с чувство на глад. Ако скоро сте се нахранили и ви се струва, че все още сте гладни, изпийте чаша вода на глътки. Не бързайте да похапнете. След 5-7 минути лъжливото чувство за глад ще ви напусне.
Не се ръководете от разни теории кога да пиете вода – преди или след  ядене. Пийте вода, когато ви се пие. Дори по време на хранене можете да изпиете няколко глътки вода.  Ще установите и нещо интересно – вие ще усещате по-силно вкуса на храната, а това значи да изпитате удоволствие от нея.
Действително, ако преди хранене изпиете 1-2 чаши вода, е много вероятно да приемете по-малко калории. Този факт е проверен и в експеримент с възрастни хора в едно изследване на учени от Университета на Вирджиния, в който е установено, че се консумират от 75 до 90 калории по-малко, ако 15-20 минути преди хранене се изпият 2 чаши вода със стайна температура.

Да намалим солта

Сайтът lanutrition.fr публикува изследване на учени, които твърдят, че можете да намалите консумацията на сол, ако приложите един несложен похват. Според тях усещането за соленост на определено ястие зависи от първото вкусване. Изследователите считат, че паметта и опитът влияят върху възприятието за солеността на ястието при по-нататъшната му консумация.
Учените твърдят, че ако преди да се опита дадено ястие, се изяде нещо твърде солено, например кисела краставичка, късче хляб, което е обилно посолено или се посоли първата хапка от яденето повече, цялото блюдо ще бъде възприето като солено.
В експеримент те са поканили група доброволци, на които били предложени 3 вида сандвичи с месо. В първият сандвич месото било посолено неравномерно, във втория било посолено обилно и равномерно, но само от едната страна, а в третия месото въобще не било солено.

8/10/13 – тази формула може да ви е полезна

Ако веднага сте си помислили, че става дума за формула, която може да ви помогне в битката за отслабване, този път не сте познали. Това е формулата, която английската психоложка Ема Кени предлага като идеален вариант за постигане на онзи така важен баланс между работа и личен живот, който може да направи човека щастлив. Тя смята, че прилагайки формулата, човек ще се избави от чувството за вина, че надценява работа за сметка на личното щастие или обратното – че заради личното си щастие човекът не върши работата си според личните си критерии за качество.
Според англичанката оптималният баланс ще се постигне, като: 8 часа седмично се посветят на клюки, 10 часа на физическо натоварване и 13 часа на дейности зад бюрото. Още 2 часа трябва да бъдат отделени за всякакви други занимания и 2 часа за занимания на чист въздух.
Според разписанието на Ема Кени обедната почивка трябва да е не по-малко от 1 час.

Храните с висок гликемичен индекс водят до пристрастяване

Американските учени са доказали, че продуктите с висок гликемичен индекс увеличават чувството за глад и стимулират центъра на удоволствие в главния мозък. Сайтът lanutrition.fr
публикува изводите от експеримент, в който доброволци получавали едни и същи храни, но приготвяни с различни въглехидрати - на основа висок гликемичен индекс и с нисък гликемичен индекс. Екипът от изследователи провеждал измервания за нивата на глюкоза в кръвта, чувството за глад, активността на мозъка и др.
Забелязано било, че веднага след консумация на млечен коктейл с висок гликемичен индекс, се увеличавало нивото на захар в кръвта, но след 4 часа нивата спадали рязко и се появявало чувство за силен глад. При следващото хранене обикновено се стигало до значително преяждане.

Горете калории като олимпийците в Сочи

Ако се чудите кои зимни спортове ви помагат да изгорите най-много калории, можете да се ориентирате с помощта на Сборника с физически дейности, който съдържа списък за изгаряните калории чрез зимните спортове, включени в Олимпиадата в Сочи. Сайтът livescience.com предоставя интересна информация за връзката между зимните спортове на Олимпиадата в Сочи и изгарянето на калории.
Данните са дадени за 100-килограмов атлет, който упражнява 10 минути дадения спорт.
На първо място е спринт ски бягането. Спортист с тегло 100 килограма ще гори 262,5 калории, ако бяга 10 минути с темпо 13 километра в час.
Не са за подценяване и фигурното пързаляне – 245 калории за 10 минути; кънки бягането – 230 кал.

Да се противопоставим на студа

Времето е студено и всеки оцелява при ниските температури, както може. Има все пак някои основни неща, които трябва да знаем.
Естествено е да напомним правилата за облеклото: обличайте се на слоеве, не носете тесни дрехи, предпочитайте естествените материи, носете шапка. Пазете краката топли, а това значи  да обувате подходящи чорапи и обувки, да ползвате допълнителни стелки.
Важен момент е ползването на горещи напитки с цел загряване на тялото.
Помнете, че чаят, особено липовият, джинджифиловият, както и много други, не бива да се пие непосредствено преди излизането на студено. Чаят има потогонно действие, а това означава, че на повърхността на кожата се отделя влага. Когато излезете на студа, независимо от облеклото, скоростта на охлаждане се повишава.

Повишеното по празниците тегло трудно се намалява

Вече е краят на месец януари и ако не сте се освободили от допълнителните килограми, които сте натрупали по коледните и новогодишните празници, не се упреквайте в слаба воля. Статистиката сочи, че именно килограмите, които са се появили в тези празнични дни, се свалят най-трудно. На всичко отгоре те представляват около една втора от ежегодното покачване на теглото при възрастните хора.
Изследване, което включва 48 мъже и 100 жени на възраст от 18 до 65 години със среден индекс на телесната маса 25, 1, е проведено от американските диетолози. Доброволците са наблюдавани от средата на декември до началото на януари, тъй като именно тези дни са с повишена празнична активност в САЩ. За този период средното повишение на теглото при участниците в изследването се оказва 780 грама.

Коя ще е най-популярната диета за 2014

Британският вестник The Telegraph коментира кои диети ще бъдат най-популярни за 2014 година, като посочва няколко варианта.
Единият от тях е Диета с мед, чийто създател е Майк Макиннес. Авторът на диетата смята, че храните, богати на фруктоза, особено медът, съдействат за изгаряне на мазнините.
Диета има няколко основни принципа: да не се употребява захар, а тя да се заменя с мед; преди лягане да се изпива чаша вода със стайна температура, в която са разтворени няколко лъжици мед. Задължителна е закуската за деня. Консумират се повече зеленчуци, плодове, пълноценни млека; пие се много вода. През седмицата се провежда един нисковъглехидратен ден, но не се гладува.

Syndicate content