Skip navigation.
Диети и Отслабване - Начало

Само вода не е достатъчна за млада кожа

Няма жена, която да полага грижи за своята кожа и да не е чувала съвета да пие повече вода.
Досега винаги се е смятало, че достатъчният прием на вода прави кожата еластична и свежа и предотвратява нейното остаряване..
Експерти от британския център по хранене са на мнение, че това е един от най-широко разпространените митове, който няма научни обоснования.
Според тях за здравето на кожата много по-важен е начинът на хранене. Учените съветват жените ежедневно да консумират зеленчуци и плодове, съдържащи големи количества от витамините: А, В, С и Е. При недостиг на тези витамини кожата губи влага, загрубява и е лесно податлива на възпаления.

Салата с пиле, краставици и диня

Тази салата е подходяща за летните горещини по няколко причини: нискокалорична е, има приятен вкус, приготвя се лесно.

Продукти: пресни пилешки гърди, краставица, домат, диня.
Приготвените на грил пилешки гърди се нарязват на тънки парченца и се обжарват на тиган без масло. Оставят се да изстинат.
Краставиците и доматите се нарязват на малки парчета и се поставят в по-дълбока чиния.
Върху тях се подреждат парченца от пилешките гърди.

Да не добавяме тегло по време на почивката

Предстоят великденски и майски празници, а скоро ще дойде ред и на летните почивки. Все повече българи предпочитат да почиват на море в хотели с включен Ол Инклузив, но това освен приятно може да се окаже и опасно. За килограмите, става дума! Ако понятието „Ол Инклузив” за някого означава „голямото лапане”, няма защо после да се оплаква, че е увеличил теглото си с няколко килограма за кратко. Но има хора, които се стараят да контролират теглото си, хранят се разумно в ежедневието си, обаче Ол Инклузивът някак си ги подвежда и те изпускат контрола.
Всъщност не Ол Инклузивът е виновен, а ние самите, защото често се поддаваме на мисли от типа „Нали затова съм на почивка”, „Сега да похапнем, а после ще мислим” и др. По същество можем и да си починем, и да си похапнем, и да не повишим теглото си, стига да избегнем някои „капани”.
Помислете, че любопитството е това, което много често ни подтиква да опитваме различни колбаси, салати с тежки сосове, а за десертите няма да говорим. Особено привлекателни са непознатите ястия, ако сме на почивка в друга държава. И с оправданието, че се запознаваме с чуждата кухня, ние вземаме по малко от всичко предложено, забравяме принципите си за разделно хранене, навиците си.

Не забравяйте краставиците

С настъпването на пролетта много жени все по-често се замислят как да приведат своята фигура в желаната форма.  Да се надяваме, че туршиите вече са на привършване, защото колкото и да си говорим срещу тях,  с удоволствие ги похапваме през студените месеци.
Сега искаме да припомним за един от най-полезните дарове на природата - краставиците. Всички знаят, че краставиците се състоят предимно от вода - около 95% от целия им състав. Колкото и да е важен този факт, не бива да се подценяват другите им полезни свойства.
Краставиците са богати на тартронова киселина, която има ефект върху метаболизма на мазнините, като забавя и намалява превръщането на въглехидратите в мазнини.
Не по-малко важен за организма е богатият набор от витамини и минерали: витамин С, В1, В2, В3, В5, В6; желязо, цинк, калий, калций, магнезий, фолиева киселина.
През пролетта това е особено важно, тъй като краставиците помагат да се преодолява умората. Опитайте вместо кафе да изядете една краставица и сами ще усетите благоприятния ободрителен ефект.

Маска с натурално кафе

Маската с кафе се прави лесно, но има наистина бърз ефект върху кожата. Бихте могли да освежите лицето си за утрешния празник – 8 март.

Задължителните компоненти са:
1 ч. л. ситно смляно натурално кафе
1 с. л. зехтин
½ ч. л. мед
Продуктите се смесват добре.

Ако вашата кожа е мазна, добавяте няколко няколко капки лимонов сок.

Ново начало в храненето ви от февруари

Ако все още не сте успели да свалите килограмите, които според вас са ви излишно бреме, можете да се замислите отново над начина си на хранене. В интерес на истината някои от междинните хранения или похапванията между другото никак не са продиктувани от чувството за глад, макар че това е най-честото оправдание. Помислете сами, че те са най-често плод на желанието да прекъснете монотонна или досадна за вас работа, навик, или още по-лошо – скука.  Ако честно си отговорите на въпроса дали организмът ви има необходимост да приеме тези калории, които дори невинаги са пресметнати, може да се окаже, че те никак не ви трябват.
Не може да се отрече, че междинните хранения са необходими за някои хора. С тях те могат да допълват своето дневно меню, за да попълнят необходимостта от нужните хранителни вещества. Ако човек е на нискокалорична диета, междинните хранения му помагат да възстановява енергията си, да не чувства умора. Активно трениращи хора също включват поне 5 приема на храна в ежедневието си, за да компенсират енергозагубата от тренировките.
Но да помислим какво се получава, ако вие сте човек, който работи в офис и цял ден седи на стола, но не се отказва от втора закуска преди обяд, а след обяд, както и от почерпка на колеги по някакъв повод. А ако движението ви се изчерпва само с ходене до близката сграда, в която работите, и обратно? Много домакини смятат, че почиствайки дома си, си сигуряват достатъчно движение – заблуда. Я изразходите 150 ккал на час, я не.
Има, разбира се, и други случаи, когато многократното хранене е необходимо. Типичен случай са децата , които трябва да се хранят по-често. Те имат по-малък обем на стомаха.  Известно е, че рядко се застояват на едно място, тоест имат значителен енергоразход. Растат.

Чай за отслабване - да или не

Голяма част от хората, чиято цел е да намалят теглото си, прибягват до различни готови смеси чай за отслабване, особено сега след коледно-новогодишните празници.
Рекламата обещава вълшебното отслабване за седмица-две и забележете, без значителни усилия.
И все пак дали истината е толкова проста? Някой обещания са просто мит и нищо повече.
Широко разпространено е мнението, че употребата на чай за отслабване дава една чудесна възможност – спиш и отслабваш. Само че подобни чудеса не се случват!
Науката казва, че по време на нощния сън метаболизмът значително се забавя. Тялото почива, а това означава, че мускулите не се натоварват. Как тогава изгаря мастната тъкан?
Още по-разпространена е идеята, че чаят за отслабване помага за намаляване на теглото поради слабителния ефект, осигурен чрез подбраните съставки. Твърде опасна идея!

Може би пуйка за Коледа?

Ако още не сте се замисляли за коледното меню, бихте могли да вземете едно интересно решение и да предложите на близките си пълнена пуйка. И без това 2015 според източните календари е година на Синята дървена Коза и от месните продукти са за предпочитане птиците. А ако се питате защо пък точно пуйка, трябва да знаете, че много изследвания доказват, че пуешкото месо е по-полезно и по-диетично от пилешкото и от това на другите птици. В полза на пуешкото е и мнението на  Анселм Брийа-Саварен, основател на Френската кулинарна академия,  който твърди, че пуйката е „най-изисканата и най-вкусната” от домашните птици. В полза на избора ви може да бъде и фактът, че пуйката е достатъчно едра и месото ще бъде достатъчно за всичките ви гости – с птица, тежаща 8-9 килограма, можете да посрещнете около 15 човека. А в съчетание с подходящи продукти за плънката ще блеснете и като отлична домакиня, освен ако не сте възложили готвенето на съпруга си – тогава той ще обере овациите, но пък вие ще се гордеете със способностите му.

При положение, че искате прясна пуйка, купете я поне два дни предварително. В същия ден освободете месото от опаковката, ако има такава, извадете вътрешностите и добре подсушете птицата отвътре и отвън с мека салфетка. След това я поставете в подходящ съд и я приберете в хладилника.

Аспирин за жените над 65

Учените от Медицинския център на Университета Утрехт  в Холандия препоръчват на всички жени, преминали възрастта 65 години да приемат редовно аспирин в ниски дози.
Те са провели изследвания с участието на 30000 жени на възраст над 45 години, като дамите били разделени в две групи. Първата група имали задължението да приемат ежедневно 100 мг аспирин, а на втората група се давало плацебо.
В продължение на 10 години учените наблюдавали здравето на включените в изследването жени. За този период са регистрирани 604 случая на сърдечно-съдови заболявания, 168 случая на рак на червата, 1832 други онкологични заболявания, 302 заболявания, свързани с кръвотечение на стомашно-чревния тракт, които налагали хоспитализация.

Без чувство за вина, че сте нарушили диетата си

Джулиан Хаерс
Чувството за вина заради изядената храна може да навреди на хора дори с отлично изградена физика и да доведе до натрупване на излишни сантиметри в талията, твърди Джулиан Хаерс в статия, публикуване в изданието  bodybuilding.com. Самият той споделя своя опит и съветва как да се преодолее подобно състояние.

По едно време бях попаднал в плен на различни „идеални” финес-размишления, шампионски клишета от рода на „Яжте леко, тренирайте упорито”, „Убедете се, че последният прием на храна не е по-късно от 30 минути преди тренировката” и др. Стремежът ми към съвършенство контролираше мислите, емоциите и действията ми. Всичко, което правех, отговаряше на моите интереси, включени в плана за достигане на спортните цели, или в крайна сметка, поне аз така си мислех.
Никакъв социален живот! Бях изцяло погълнат от идеята да изградя 6-те плочки на корема. Само една грешка можеше да унищожи труда ми за целия ден и да ме принуди да изпитвам чувство за вина. С течение на времето чувството за вина, породено заради изконсумираната храна, започна да поставя под контрол живота ми. Когато по някаква причина не можех да контролирам какво точно ям в съответния прием храна, аз започвах да се чудя какво да избера, наказвах се емоционално, че съм отстъпил пред слабостта си.
И това е ужасно, независимо какво съм си мислел тогава. Превърнах се в стресиран отшелник с ниска самооценка.
Най-накрая разбрах, че нещо трябва да се промени. Загубих немалко време да се избавя от този проблем: и от този тип мисли, и от чувството за вина, но когато накрая се справих, усетих, че пак мога да се радвам на живота с приятелите си и с любимите си хора.

Syndicate content